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  • 原创这网红幼饼,孩子稀奇喜欢吃,柔糯香甜又有颗粒感,做法浅易易懂
    时间:2020-07-15   作者:admin  点击数:

    原标题:这网红幼饼,孩子稀奇喜欢吃,柔糯香甜又有颗粒感,做法浅易易懂

    暑伪生活已经最先了快一周的时间了。早晨和邻居谈到这个学期真的很短,孩子们到私塾上课时间才一个众月,就又要放伪了。孩子一放伪自然是有人喜悦有人不快,你是属于喜悦的照样不快的呢?吾既喜悦也不快,喜悦的是不必每天一大早就首来准备早餐了,不快的是两只神兽天天喊着吾给她们做点心吃。今天两人又说想吃华夫饼,还点名了要紫色的,还要有麻薯和红豆夹心的。

    谁让吾是24孝老妈呢,孩子们既然点了单,吾一定要安排上呀。不过这回吾只帮她们准备食材,剩下的全程指挥她们本身脱手做。其实华夫饼的做法一点都不难,连吾家幼娃都说就像她在私塾玩超轻黏土的相通。呃~这形容,太贴切了吧。

    这是一款既有表在又有内中的华夫饼,紫薯粉做色,红豆麻薯夹心,掰开时里面的夹心超q的,柔糯香甜又有颗粒感,吃首来就是爽爽爽。快叫上孩子一首来学做法吧,益让孩子这个暑伪过得更足够些。

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    紫薯红豆麻薯华夫饼

    【必要的食材】

    面团食材:矮筋面粉150克、紫薯粉5克、牛奶100克、细砂糖10克、酵母1.5克、盐1克、黄油8克、蜜红豆60克。

    麻薯食材:牛奶60克、玉米淀粉10克、糯米粉35克、糖20克、黄油10克。

    制作步骤:

    第一步、面团中食材除了黄油之表,常见问题其他食材根据液体先放的挨次,挨次放进揉面缸中,3档揉5分钟后,添入黄油,不息揉5分钟。揉益的面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵至两倍大,南方炎天能够直接室温发酵。

    第二步、做麻薯。麻薯食材中除了黄油之表,其他食材同化均匀并过滤2遍,装在一个宽口碗了,蒸20分钟,异国液体就是蒸益了,有液体还要不息蒸。蒸益的麻薯添入趁炎添入黄油,稍微放凉后把黄油揉进麻薯中,不息揉到麻薯能够拉丝且平滑的状态。

    第三步、把发酵益的面团和麻薯都分成6平分。

    第四步、取一块麻薯,包入10克红豆。

    第五步、把红豆麻薯放到压扁的面团上。

    第六步、收口抓紧后,把收口朝下放。

    第七步、轻食机预炎3分钟,把包益馅的面团放到轻食机中,炎压3分钟就能够出炉了。

    第八步、烤箱的华夫饼掏出放到晾网上放凉,倘若是要第二天当早餐吃的,放凉后放进密封袋保存,不要露在空气中,不然口感会变硬哦。

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